Ингредиенты(на 4 порции):- Яйца отварные - 2 шт.- Крабовые палочки - 1 пачка (200 г)- Сыр твердых сортов - 200 г- Чернослив без косточек - 0,5 стакана- Масло сливочное (охлажденное) - 50 г- Орехи - 50 г- Майонез - 6-8 ст. ложек⠀Приготовление:⠀Чернослив распарить.Сделать сбоку надрезы и начинить орешками.Яйца отварить вкрутую, очистить и натереть на крупной терке.Сыр натереть на крупной терке.Крабовые палочки натереть на крупной терке.Масло натереть на мелкой терке.Уложить салат "Черный жемчуг" слоями⠀1 слой - 1 яйцо, натертое на крупной терке.2 слой - 1/4 пачки крабовых палочек, натертых на терке.3 слой - майонез.4 слой - 100 г (половина) натертого сыра.5 слой - 50 г (половина) охлажденного масла, натертого на мелкой терке.6 слой - весь чернослив с орешками внутри.7 слой - остальные крабовые палочки.8 слой - майонез.9 слой - остатки сыра.10 слой - остатки масла.11 слой - еще одно яйцо.
Салат "Черный жемчуг" с крабовыми палочками
Ингредиенты(на 4 порции):
- Яйца отварные - 2 шт.
- Крабовые палочки - 1 пачка (200 г)
- Сыр твердых сортов - 200 г
- Чернослив без косточек - 0,5 стакана
- Масло сливочное (охлажденное) - 50 г
- Орехи - 50 г
- Майонез - 6-8 ст. ложек
⠀
Приготовление:
⠀
Чернослив распарить.
Сделать сбоку надрезы и начинить орешками.
Яйца отварить вкрутую, очистить и натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Крабовые палочки натереть на крупной терке.
Масло натереть на мелкой терке.
Уложить салат "Черный жемчуг" слоями
⠀
1 слой - 1 яйцо, натертое на крупной терке.
2 слой - 1/4 пачки крабовых палочек, натертых на терке.
3 слой - майонез.
4 слой - 100 г (половина) натертого сыра.
5 слой - 50 г (половина) охлажденного масла, натертого на мелкой терке.
6 слой - весь чернослив с орешками внутри.
7 слой - остальные крабовые палочки.
8 слой - майонез.
9 слой - остатки сыра.
10 слой - остатки масла.
11 слой - еще одно яйцо.