Надоел магазинный резиновый сыр?

Это не сыр, а творог. Готовила такой же 30 лет назад своей дочери, т.к. не было рядом молочной кухни. В молоко добавила хлорид кальция (можно кислоту лимон. или сок лимона) все готово. А вы сейчас выдумывайте всякую хрень!