Комментарии
- 12 мая 17:29Наталья ГрицайНе много дрожжей?
- 13 мая 14:28Валя Ефимович ответила Наталье ГрицайПоверьте и проверьте,не много,в стакане 160 гр муки ,умножить на почти 4 ст =600 - 640 гр,я на 500 гр муки добавляю 30 гр свеж дрожжей и выпечка отличная.
- 15 мая 19:24Татьяна ЧекулаеваОЧЕНЬ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ ТЕСТО ПОЛУЧИЛОСЬ МЯГКОЕ .ВКСНОЕ
- 24 мая 21:03Татьяна Кадочникова ответила Татьяне ЧекулаевойЕще бы,....на 1 ст. жидкости, 25 гр.дрожжей!!!!
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Простые Рецепты
Рекомендуем приготовить😋👉Универсальное тесто на майонезе.
Подходит для любой выпечки!
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.
Ингредиенты:
- 150 гр майонеза
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 чайных ложки сахара
- 25 гр дрожжей
- около 4 стаканов муки
- 1 стакан воды
Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, элластичное тесто.
Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.