Корейские Бао булочки

Ингредиенты:
💧 Теплая вода - 100 мл
🥛 Теплое молоко - 100 мл
🥐 Мука - 400-450г
🥞 Дрожжи - 1 ст.л.
🌻 Растительное масло - 3 ст.л.
🍭 Сахар - 1 ч.л.
🧂 Соль - 0.5 ч.л.
Начинка:
🥫 Острая паста Кочудян - 1 ст.л.
🍡 Сахар - 1 ч.л.
🥫 Соевый соус - 2 ст.л.
🥨 Кунжутное масло - 1 ч.л.
💧 Вода - 50 мл
Приготовление:
Булочки готовятся на пару 45 минут, главное что бы вода была уже кипяченная, затем выключаем огонь, даем еще 5 минут постоять и только потом можно открывать крышку.
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием!

Корейские Бао булочки

Комментарии