Напишу свое мнение по этому рецепту....мнение мое, я солила этим рецептом... Скумбрия получилась размоченная, может что уже была переморожена. На вид была хорошая, красивая... Если бы не вода, рыба была поплотнее. А по специям и соли .... Я потом посадила этим рецептом, только без воды... Отлично.
Скумбрия получилась размоченная, может что уже была переморожена.
На вид была хорошая, красивая...
Если бы не вода, рыба была поплотнее.
А по специям и соли ....
Я потом посадила этим рецептом, только без воды...
Отлично.