Ингредиенты готовая основа для пиццы – 1 шт. салями – 120 г сыр – 80 г сладкий красный перец – 1 шт. маслины без косточек – 8 шт. маринованный халапеньо – 3 ст. л. томатный соус – 4 ст. л. натуральный йогурт – 2 ст. л. оливковое масло – 2 ст. л. базилик – 1 веточка соль, свежемолотый черный перец
Пошаговый рецепт приготовления Шаг 1 Разморозьте тесто для пиццы. Разогрейте духовку и противень до 220 ° С.
Шаг 2 Нарежьте салями соломкой. Натрите сыр. Удалите семена и плодоножку сладкого перца, стручок нарежьте тонкими кольцами. Оливки также нарежьте кольцами. Соедините томатный соус с йогуртом и 1 ст. л. оливкового масла, посолите, приправьте свежемолотым перцем и перемешайте.
Шаг 3 Расстелите на рабочей поверхности лист бумаги для выпечки, выложите на него основу для пиццы и смажьте соусом. Посыпьте тертым сыром, равномерно распределите кольца сладкого перца, оливок и халапеньо. Посыпьте ломтиками салями.
Шаг 4 Выньте из духовки горячий противень. Аккуратно перенесите на него пиццу вместе с бумагой. Верните противень в духовку и выпекайте пиццу в течение 10 мин.
Шаг 5 Готовую пиццу переложите на тарелку или на деревянную доску, сбрызните оставшимся оливковым маслом и украсьте листьями базилика.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ Разогревайте духовку вместе с противнем, чтобы на пицце снизу получилась румяная корочка. А перенести пергамент с пиццей на противне удобнее всего с помощью обычной разделочной доски.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ Готовую пиццу можно украсить не только свежим базиликом, но и другими травами. Отлично подойдет пряная свежая руккола или шпинат.
Пицца с салями
готовая основа для пиццы – 1 шт.
салями – 120 г
сыр – 80 г
сладкий красный перец – 1 шт.
маслины без косточек – 8 шт.
маринованный халапеньо – 3 ст. л.
томатный соус – 4 ст. л.
натуральный йогурт – 2 ст. л.
оливковое масло – 2 ст. л.
базилик – 1 веточка
соль, свежемолотый черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Разморозьте тесто для пиццы. Разогрейте духовку и противень до 220 ° С.
Шаг 2
Нарежьте салями соломкой. Натрите сыр. Удалите семена и плодоножку сладкого перца, стручок нарежьте тонкими кольцами. Оливки также нарежьте кольцами. Соедините томатный соус с йогуртом и 1 ст. л. оливкового масла, посолите, приправьте свежемолотым перцем и перемешайте.
Шаг 3
Расстелите на рабочей поверхности лист бумаги для выпечки, выложите на него основу для пиццы и смажьте соусом. Посыпьте тертым сыром, равномерно распределите кольца сладкого перца, оливок и халапеньо. Посыпьте ломтиками салями.
Шаг 4
Выньте из духовки горячий противень. Аккуратно перенесите на него пиццу вместе с бумагой. Верните противень в духовку и выпекайте пиццу в течение 10 мин.
Шаг 5
Готовую пиццу переложите на тарелку или на деревянную доску, сбрызните оставшимся оливковым маслом и украсьте листьями базилика.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Разогревайте духовку вместе с противнем, чтобы на пицце снизу получилась румяная корочка. А перенести пергамент с пиццей на противне удобнее всего с помощью обычной разделочной доски.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Готовую пиццу можно украсить не только свежим базиликом, но и другими травами. Отлично подойдет пряная свежая руккола или шпинат.