Вкусная закуска - Кобаносы 😍

Благодарю

Всегда рада помочь , готовить просто обожаю , и делюсь рецептами тоже с удовольствием и только мною проверенными !!

Извините , но я забыла сказать что фарш , любой , будь то курица ,свинина ,индейка , нужно очень хорошо вымешать руками , что бы фарш стал вязким,разошелся как бы на волокна и прилипал к рукам ! Это залог вкусных и плотных колбасок , а что на счет специй ,так это что вам нравиться !

Спасибо

Скажите,пожалуйста ,духовка должна быть с конвекцией или с приоткрытой дверцей?

Это ваше произведение ??? Нуу очень аппетитно выглядит !!Браво хозяйке !!!

У меня с конвекцией ,но у кого нет , тогда надо приоткрыть дверцу

Попробуем

5ч и сколько такое удовольствие намотает?🤔

А вы хотите и рыбку съесть....и косточкой не подавиться)) Два-хорошо не бывает.....Зато такого продукта в магазине не купишь!

Я на озоне заказывала и оболочку для колбасы и бичевку и соль.

Нитритная соль обязательно должна присутствовать