САМАЯ ВКУСНАЯ МИМОЗА👍 ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ!

ВЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖНЫ ЕЁ ПРИГОТОВИТЬ🤤
Расскажу как сделать ее очень пропитанной с минимальным количеством майонеза и небольшим «бонусом», который делает салат ещё вкуснее!
Горбуша (или семга) в собственном соку 240 гр
Сок из под рыбы 100 гр
Яйцо 3 шт
Морковь 200 гр
Лук 100 гр
Сыр российский 100 гр
Майонез 50 гр
Масло подсолнечное 10 гр
Морковь отвариваем и трём на мелкой тёрке. Яйца отвариваем и отделяем белки от желтков. Лук мелко нарезаем и обжариваем на масле. Сыр трём на мелкой тёрке.
В майонез добавляем сок из под рыбной консервы и хорошо перемешиваем. Будет жидкий соус)
Собираем салат
Нижний слой - измельчённый белок
Далее - консерва рыбная
Далее - тертый сыр
Далее - половина соуса (поливаем из ложки)
Далее - жареный лук
Далее - морковь
Далее - вторая половина соуса
Далее - украшаем варёными желтками измельчёнными в крошку
Даём постоять в холодильнике пару часов.