Теперь готовлю кальмаров только так!

Нам понадобится:
Кальмар - 5-6 шт
Шампиньоны свежие - 400 г
Сливки 33% - 200 мл
Сливочное масло - 50 г
Зелень петрушки - 30 г
Соль, перец - по вкусу
Готовим:
1. Фаршированных кальмаров прижариваем на сливочном масле с двух сторон до румяной корочки (по 2-3 минуты).
2. Перекладываем на бумажное полотенце и обязательно даем отдохнуть 2-3 минуты.
Приятного аппетита!