Секрет куриных отбивных🍗

Ингредиенты:
▫️куриное филе - 700 г
▫️соль, перец по вкусу
▫️яйцо - 2 шт
▫️соевый соус - 2 ст/л
▫️крахмал - 1 ст/л
▫️вода - 2 ст/л
▫️чеснок - 4 зубчика
▫️приправа по вкусу