Комментарии
- 14 окт 2019 21:41алёна кушниренко (гладун)
- 14 окт 2019 22:02Елена Сафонова
- 14 окт 2019 22:27Валентина Тихонова (Гулевич)
- 14 окт 2019 22:27Елена Логачева (Корнилова)
- 14 окт 2019 22:30Марина Агеева (Мельяченко)
- 14 окт 2019 22:41Антонина Комендантова-Гущина
- 14 окт 2019 22:48Natalia Loginova
- 14 окт 2019 22:49Татьяна Максимова (Благова)
- 14 окт 2019 23:26Софья Кондрашина (Вальщикова)
- 14 окт 2019 23:45Маришка ⚡⚡⚡
- 15 окт 2019 00:12Заряна Дьяченко
- 15 окт 2019 06:36МАРИНА Баянова
- 15 окт 2019 09:15Галина Beautiful
- 15 окт 2019 11:13Анастасия Коломеец (Пархоменко )
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Творожный пирог с ананасами
Хочу поделиться рецептом простого, но в тоже время очень вкусного творожного пирога с кусочками ананаса. Выпечка получается высокой, воздушной, ароматной и просто прекрасной на вкус.
Ингредиенты:
мука пшеничная - 300 г;
кефир - 200 мл;
сахар - 180 г;
растительное масло - 100 мл;
яйцо - 2 шт.;
разрыхлитель - 12 г;
растительное масло для смазывания формы.
Для начинки:
творог - 250 г;
яйцо - 1 шт.;
сахар - 3 ст. л.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
ананасы консервированные (кусочки) - 1 банка (380 г).
Приготовление:
В глубокой миске соединить кефир, яйца и сахар. Всё перемешать венчиком, затем влить растительное масло и ещё раз перемешать. Далее всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Всё хорошо перемешать ложкой до однородности. Тесто по консистенции получается, как густая сметана. Приготовить творожную начинку: в тарелке соединить творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и хорошо перемешать. С ананасов слить жидкость.
Форму для выпекания (я использовала разъёмную диаметром 22 см) смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму и разровнять. Сверху на тесто выложить 1/2 творожной начинки в виде островков.На тесто и "островки" творога выложить кусочки ананасов, затем "островками" разложить оставшуюся часть творожной начинки. Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно 50 минут. Готовность проверить сухой зубочисткой. Вкусный, воздушный творожный пирог с ананасами слегка остудить, а затем достать из формы и разрезать на кусочки.
Приятного чаепития!