Чебуреки 🤤

Ингредиенты:
Тесто:
‣ мука – 300 г
‣ вода – 150 мл
‣ растительное масло – 30 мл
‣ уксус 5% – 0,5 ст.л
‣ соль – 0,5 ч.л
Мясная начинка:
‣ фарш говяжий – 300 г
‣ сливочное масло – 50 г
‣ лук – 300 г
‣ вода – 50 мл
‣ чеснок – 5 зубчиков
‣ петрушка – 1 пучок
‣ соль и перец – по вкусу
‣ масло для жарки – 0,5 л