Запечённые голубцы в духовке 🤤

Ингредиенты:
‣ 1 небольшая капуста
‣ 1 стакан риса
‣ 1 большая луковица
‣ оливковое масло
‣ Томатная паста
‣ Черный перец
‣ Тмин
‣ фиолетовый базилик
‣ Сумах
‣ Укроп
‣ 2 зубчика чеснока
‣ Петрушка
‣ Чуть больше половины стакана воды
Для соуса:
‣ 1 столовая ложка томатной пасты
‣ Соль
‣ Оливковое масло
‣ Вода