💥 12 куриных голеней; 💥 1 ананас; 💥 2 столовые ложки коричневого сахара; 💥 100 г твёрдого сыра; 💥 кукурузная мука для панировки; 💥 растительное масло для жарки; 💥 соль и перец по вкусу; 💥 деревянные зубочистки (1 упаковка).
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Очистите ананас и нарежьте его на небольшие брусочки. 3. Нарежьте сыр тонкими брусочками. 4. Слегка отбейте филе куриной голени, посолите и поперчите с двух сторон. 5. Выложите начинку (сыр) на край филе. 6. Заверните филе в рулетик и закрепите зубочисткой или пищевой верёвкой. Важно, чтобы внутри рулетика не было пустот, чтобы сыр не вытек во время готовки. 7. Обваляйте рулетики в кукурузной муке. 8. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте рулетики до уверенной корочки на большом огне. 9. Тем временем приготовьте ананасовый соус. 10. Очистите оставшийся ананас от кожуры и измельчите его в блендере. 11. Добавьте к измельчённому ананасу сахар и хорошо перемешайте. 12. Вылейте соус в форму для запекания. 13. Выложите в соус куриные рулетики и отправьте их в разогретую до 200°C духовку на 15 минут. 14. Подавайте куриные рулетики горячими с ананасовым соусом.
ВкусноИнтересно GB
💥 Куриные рулетики с сыром в ананасовом соусе💥
💥 12 куриных голеней;
💥 1 ананас;
💥 2 столовые ложки коричневого сахара;
💥 100 г твёрдого сыра;
💥 кукурузная мука для панировки;
💥 растительное масло для жарки;
💥 соль и перец по вкусу;
💥 деревянные зубочистки (1 упаковка).
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Очистите ананас и нарежьте его на небольшие брусочки.
3. Нарежьте сыр тонкими брусочками.
4. Слегка отбейте филе куриной голени, посолите и поперчите с двух сторон.
5. Выложите начинку (сыр) на край филе.
6. Заверните филе в рулетик и закрепите зубочисткой или пищевой верёвкой. Важно, чтобы внутри рулетика не было пустот, чтобы сыр не вытек во время готовки.
7. Обваляйте рулетики в кукурузной муке.
8. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте рулетики до уверенной корочки на большом огне.
9. Тем временем приготовьте ананасовый соус.
10. Очистите оставшийся ананас от кожуры и измельчите его в блендере.
11. Добавьте к измельчённому ананасу сахар и хорошо перемешайте.
12. Вылейте соус в форму для запекания.
13. Выложите в соус куриные рулетики и отправьте их в разогретую до 200°C духовку на 15 минут.
14. Подавайте куриные рулетики горячими с ананасовым соусом.
Приятного аппетита!😘 😘 😘