🥗 Узбекский Лаззат

🌶️ Ингредиенты:
🔹 баклажан - 2 шт
🔹 мука - 100 г
🔹 соль - по вкусу
🔹 копченая паприка - 1 ст.л
🔹 грецкий орех - 50 г
🔹 помидор - 2 шт
🔹 красный лук - 1 шт
🔹 кинза - пучок
🔹 чеснок - 1 зубчик
🔹 перец - по вкусу
🔹 оливковое масло