🥩 Мясо с черносливом

🌶️ Ингредиенты:
🔹 говядина – 800-1000 г
🔹 соль и перец – по вкусу
🔹 растительное масло – для жарки
🔹 чернослив – 200 г
🔹 лук – 2-3 шт
🔹 сметана – по 1 ст.л на слой
🔹 лавровый лист – по вкусу
🔹 кипяток – чтобы покрывал мясо