📖 Ингредиенты: - Яицо - 1 шт. - Кефир 1% - 50 мл. - Мука - 150 г. - Соль - по вкусу - Разрыхлитель - 1/2 ч.л. - Сыр - 120 г. - Зелень - по вкусу - Желток - 1 шт. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Взбить яицо с кефиром. Засыпать муку, соль и разрыхлитель. 2. Замесить мягкое тесто не липнущее к рукам. Убрать в холодильник на полчаса, завернув в пищевую пленку. 3. Тесто разделить на две части. Каждую часть раскатать на столе присыпанном мукои. 4. Выложить в центр начинку из сыра, зелени и аккуратно загнуть края. Смазать желтком. 5. Отправить в духовку на 20 минут при 180°.
Сырная галета
📖 Ингредиенты:
- Яицо - 1 шт.
- Кефир 1% - 50 мл.
- Мука - 150 г.
- Соль - по вкусу
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Сыр - 120 г.
- Зелень - по вкусу
- Желток - 1 шт.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Взбить яицо с кефиром. Засыпать муку, соль и разрыхлитель.
2. Замесить мягкое тесто не липнущее к рукам. Убрать в холодильник на полчаса, завернув в пищевую пленку.
3. Тесто разделить на две части. Каждую часть раскатать на столе присыпанном мукои.
4. Выложить в центр начинку из сыра, зелени и аккуратно загнуть края. Смазать желтком.
5. Отправить в духовку на 20 минут при 180°.