Салат "Фланк стейк"🍒

Стейк 450 гр, соль, перец, чесночный порошок 1 ч.л., луковый порошок 1 ч.л., каенский перец 1 ч.л., масло растительное для жарки, микс зелени 200 гр, черри 10 шт, авокадо 2 шт, морковь 1 шт, лук 1 шт
Соус: мед 2 ст.л., горчица в зернах 2 ст.л., оливковое масло 1 ст.л., лимонный сок 2 ст.л., соль 1/4 ч.л., перей 1/4 ч.л.