Салат из цветной капусты с помидорами

Ингредиенты:
сырая цветная капуста
тертый твердый сыр
помидоры
чеснок
укроп
кинза (по желанию)
для соуса:
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. зернистой горчицы
лук зеленый
Под холодной водой промыть цветную капусту, разделить на некрупные соцветия.
Помидоры порезать кубиками.
Очищенный чеснок мелко нарезать, добавить к помидорам и капусте, перемешать.
Сыр потереть, зелень порубить, посыпать ими салат.
Смешать сметану, соевый соус, зеленый лук и зернистую горчицу. Полученным соусом полить приготовленный салат.
Приятного аппетита!
#рецепты