Гречневая каша с тыквой

Очень вкусное и полезное блюдо.
Такую кашу можно приготовить как в сладком, так и в соленом варианте.
📌 Ингредиенты:
200 г гречневой крупы,
2 ст. воды,
200 г мякоти тыквы,
50 г сливочного масла,
соль или сахар по вкусу.
📝 Приготовление:
1. Гречневую крупу промыть в проточной воде.
2. Влить в кастрюлю 2 стакана воды и добавить промытую гречку. Добавить щепотку соли и отварить до готовности.
3. Тыкву порезать небольшими кубиками и обжарить на сливочном масле до готовности. По вкусу, можно добавить сахар, тогда цвет тыквы будут более золотистый.
4. Добавить обжаренную тыкву в готовую гречневую кашу. По вкусу добавить сахар или соль. Вместо сахара я добавляю мёд, так как будет более полезная. Накрыть крышкой и дать немного настояться.
Вот такая вкусная каша получилась!
Приятного аппетита!
#каша #рецепты #гречка