Салат из хурмы.

4 спелые хурмы, 2 банана, 3 мандарина, 2 ст. ложки лимонного сока, 3/4 стакана взбитого жидкого йогурта.
Хурму очистить от кожицы, удалить косточки и нарезать небольшими ломтиками.
Бананы очистить от кожуры и нарезать кружочками. Очищенные мандарины разделить на дольки и разрезать каждую пополам, удалив косточки.
Йогурт слегка взбить. В салатнице из прозрачного стекла смешать хурму, бананы и мандарины, сбрызнуть лимонным соком и дать постоять 5 минут.Заправить салат йогуртом. Перед подачей к столу слегка охладить.