какая разница , в горшочка это , полностью на листе или вот в таких кульках , вкус тот же

в пергаментных кармашках получаются овощи с рыбой или мясом в собственном соку, но ни надо туда ни чего пережаривать . Можно чуть-чуть сухого белого вина добавить, будет супер

Я так делаю в фольге.

Красота!Супер!

Это просто курица нарушенная с картошкой. Одно и то будет.

А вы попробуйте и увидите. Так можно и мясо запекать с корочкой.

У меня не получается,получается томленным,а вот раскрываю и оставляю мин на 20 и тогда зажаристая корочка,а в бумаге нет корочки зажаренной

У меня получается, а в рукаве для запекания получается еще лучше. Я только так и запекаю, что очень практично, не надо потом духовку чистить.

Мне понравилось, в конце можно открыть бумагу, чтобы корочка поджарилась

А это точно пергамент? Или что-то вроде рисовой бумаги или типа ее.