Я жарю их на смеси сливочного, немного и ч/л растительного. Вкус иной совсем.. Хоть не ем картошку практически совсем, не люблю картошки, но драники уважаю.. Единственное блюдо, которое ем.с большой охотой.. Но я ещё туда лук тру.. Ароматнее и вкуснее получаются. Подруга добавляет-сиеиану, щепоть соды, муку и яйца.. Ей так нравиться, ноздреватые получаются. Кто как привык..
Сметану и масло не кладу