😋 БОМБИЧЕСКИЕ ХРУСТЯЩИЕ БЛИНЧИКИ

Вкуснейшие рулетики повергнут в восторг🤌🏽
🛒 Ингредиенты
Для начинки:
4 картофеля
1 луковица
1 болгарский сладкий перец
100 гр сыра [сулугуни]
Пару веточек зелёного лука
Блины:
200 гр муки
Щепотка соли
1 ч.л. сахара
2 яйца
500 мл молока
1 ст.л. растит. масла
Панировка:
3 яйца
2 ст л муки
Панировочные сухари
👨‍🍳 Приготовление:
Приготовить начинку. Испечь блины. Всё показано на видео. Завернуть начинку в блины. Взбить вилкой яйца с мукой. Обмакнуть рулетики и обвалять в сухарях. Обжарить со всех сторон на растительном масле.
Приятного аппетита ❤️