Готовим булочки к чаю

Не плохо получаются на майонезе

️

Очень вкусная дрожжевая выпечка получается на сладком кефире"Снежок",попробуйте не пожалеете

Ничего подобного,сдобное тесто превосходно готовлю на воде,не добавляя яйца,а вместо яиц кладу -майонез.Мои пироги вмиг уплетают мои внуки(а у меня их 8),а булочки вообще-вкуснющие!!!

Может вы и правы у вас и на воде получается вкусно,но возьмите ""Поваренная книга"" и там нет сдобного теста на основе воды,а там в рецептах тольько молоко-сливки-сметана используется.

Я с вами не спорю,я использую и кефир

Все познается в сравнении .. а детям и магазинные булочки и печенья вкусные ...это не показатель ...Сдоба на то и сдоба ...что бы быть душистой пахнуть сливочным маслом молоком ванилькой и тд

А кто скажет что его тесто хуже столовского ...но по рецепту видно же ...экономно не значит вкусно ...хотя для многих именно так

У меня тесто подходит трижды, после замеса, затем колобки, а третий раз перед выпечкой. Это важно.