Комментарии
- Предыдущие комментарии
- В начало
- 1 ноя 2014 09:31Быстро, вкусно, без заморочек, Супер рецепт!!! Я уже попробовала!
- 1 ноя 2014 22:49все сделала как в рецепте,только стакан у меня 300г.получился отличный!нежный,пушистый.пекла 30мин .при190гр.фальгой не накрывала.
- 3 ноя 2014 11:5730 минут в мультиварке, на 180 градусов, но это много..., т.к. низ хорошенько подрумянился и стал твердоват. В следующй раз попробую на 20 минут...
- 28 дек 2016 23:05Когда настоится особенно на второй день особенно вкусен но.... для любителей кокоса!!!!
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Изумительный кокосовый пирог
Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.
Для теста:
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
- 3/4 стакана сахара
- 10 г разрыхлителя
- 1,5 стакана муки
Всё смешать и вылить в форму.
Для начинки смешать в сухой посуде
3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара.
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.
Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).
А вот тут, ВНИМАНИЕ!
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок
Больше рецептов блюд из кокоса тут: http://povar.ru/list/kokos/