Комментарии
- Предыдущие комментарии
- В начало
- 25 июн 2022 23:40Селедку перемолоть и добавить сливочного масла. На одну селедку столовую ложку масла достаточно. Некоторые еще яблоко трут. Мне лично не нравится. Некоторые яйцо в крутую на терке. На хлеб лучше черный. Вкуснотище
- 26 июн 2022 02:33Аж самой захотелось тот форшмак.
И это слово "цимус". Детство, море, Одесса, бабушка.
Какая прелесть. - 26 июн 2022 23:26Лук тоже по желанию. Но по санитарным нормам лук через два часа уже выделяет вредные вещества. Поэтому по вашему желанию. Но нарезать его нужно очень, очень мелко, потому, что сам форшмак очень нежный
- 28 июн 2022 09:50Полная идиллия в семье...кому-то сериалы, кому-то форшмак под соточку.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
- Это шо ж такого надо было мацать своими руками, шобы мыть их пол- часа?
- Мама! Ни за шо не отгадаете. Это селедка.
- Шо селёдка? Ты мацал селёдку?
- Почему мацал? Чистил!
- Хто чистил? Ты?
- Ну! Ваша Циля сказала, шо если я хочу форшмак, то сам себе и делай. Вот! Она ж не любит чистить селёдку.....
- Шо значит " ваша Циля"..... Она и твоя тоже...
- Так...ваша дочь, моя жена..... Ваша она была раньше, чем стала моей....
- Моня! Не отвлекайся. И шо с селёдкой?
- Ну шо! Почистил. Отрезал все лишнее, выкинул внутренности. Икру отложил, а молоки оставил. Покрутил через мясорубку....два раза....
- Шо то я не поняла, как это в селедке и молоки и икра?
- Так селедочки было две штучки. Шо вы миня перебиваете. Вот возьмите лучше почистите яблочко. Шо вы так толсто шкурку режете.... по- тоньше... Мама! Не ешьте кожуру,а то забьете себе кишечник, отвечай потом за вас, как за здоровую.
- Моня! А шо это ты раскомандовался? Вдруг.
- А у нас кто на кухне, тот и командир. Лук чистить будете или где? Ойц, давайте я сам, а то ваши слезы мине будут дорого стоить....
- Моня! А и де ты так научился работать ножичком? Прямо музыка сердца...
- Жизнь научила, мама....жизнь. Так.....перемешаем, чуток перчика... маслице... Вам на черный хлеб или на белый?
- Щас я попробую.....мммм.....мне , пожалуй, в пиалушечку и ложечку.....не, не десертную, лучше столовую. Цимес! Самое оно...
- Мама! Может под удовольствие, пока Цилечка смотрит свой сериал, тяпнем по 50 ..? А?
- Монечка, под такой форшмак не грех и соточку тяпнуть. Наливай. Монечка! Вот за шо я тебя люблю.....за то шо ты, если хочешь покушать......никада в одиночку не пьешь, тока с мамой.
Марина Гарник