САЛАТИК ИЗ ШПИНАТА И ОГУРЧИКОВ ОТ ИРИНЫ ПЕГОВОЙ

Популярная и любимая многими актриса очень любит готовить и предпочитает домашнюю еду любому фастфуду. Но поскольку Ирина все время находится в процессе "похудеть и не поправиться" большая часть блюд в ее меню - диетические, полезные и малокалорийные блюда.
Для по-настоящему свежего весеннего салата со шпинатом понадобятся:
100 - 150 г молодого шпината
1 авокадо
2 огурца
2 яйца
1 ч. л. лимонного сока
Для соуса:
4 - 5 ст. л. греческого йогурта
1 ст. л. лимонного сока
зелень укропа
пара капель стевии
1 ч. л. сладкой горчицы
соль - по вкусу.
Все компоненты смешать и тщательно растереть
Приготовление:
1. Шпинат промыть и просушить бумажным полотенцем.
2. Огурцы помыть, порезать и выложить к шпинату.
3. Авокадо нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком и добавить к шпинату.
4. Нарезать и выложить к овощам яйца.
5. Залить соусом и перемешать.
6. Салат готов. Но его можно украсить кедровыми орешками.
А о том, как худеет и поддерживает вес Ирина Пегова читаем: https://vse-pro-dieti.com/kak-khudeyut-selebriti/284-irina-pegova-dieta-dlya-pokhudeniya