САЛАТ ИЗ АПЕЛЬСИНА

Мой любимый салат, теперь вместо "Оливье" готовлю только его.
Ингредиенты: Куриная грудка, крабовые палочки 1 упаковка, грецкий орех-70г, яйца-3шт, апельсины-3шт, твердый сыр-80г, майонез.
Грудку нарезаем на тонкие пластины и обжариваем на растительном масле. Апельсины разрезаем пополам и аккуратно вынимаем мякоть. Мякоть нарезаем небольшими кусочками и откидываем на дуршлаг, что бы стек лишний сок. Сыр трем на мелкой терке. Все ингредиенты нарезаем кубиками, добавляем половину апельсинов и половину тертого сыра, все заправляем майонезом. Получившийся салат выкладываем в формочки из апельсина, а сверху посыпаем оставшимся сыром.

Комментарии

Комментариев нет.