Ловите рецепт🥩Идеально для мясной нарезки🥩

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍖Корейка св 1.5кг
🍖Соль 15гр
🍖Соль нитритная 15гр
🍖Паприка 1.5чл
🍖Чеснок сухой 1чл
🍖Перец ч/м 1чл
🍖Приправа для мяса 1чл
После семи дней соль. Мяса необходимо смыть проточной водой!