Люля кебаб.

Сможет каждый! Подробный рецепт вкуснейшего блюда. Посмотрев ролик, вы с легкостью сможете приготовить сочнейший люля кебаб и порадовать своих близких! Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Баранина 1,5 кг
Курдюк 200 гр
Фарш куриный 450 гр
Лук 2 ср.головки
Зира 1 ст/л
Кориандр 1 ст/л
Перец черный 0,5 ч/л
Перец красный 0,5 ч/л
Соль по вкусу (3-4 ч/л)