Минтай с Картофелем в Духовке.

Необычайно Вкусное и Сытное Блюдо!
Привет друзья!
Сегодня будем готовить необычайно вкусное и сытное блюдо минтай с картофелем в духовке. Такая рыбка доступная и не дорогая, которую в свой рацион может включить каждый из нас.
Ингредиенты:
* рыба минтай – 3 шт
* картофель – 800 г
* помидор – 3 шт
* лук репчатый – 3 шт
* чеснок – 2 зубчика
* сок половинки лимона
* петрушка
* соль по вкусу
* перец черный молотый по вкусу
* растительное масло – 4-5 ст.л
Всем приятного аппетита!