Привет друзья!

Сегодня будем готовить вкуснейшие вареники с квашеной капустой и грибами. прекрасное блюдо к ужину или обеду, подходит в пост, как постное блюдо. Получается сытно и вкусно! надеюсь вам понравится рецепт и вы приготовите длят своих родных и близких.
Ингредиенты для теста:
* мука - 3 стакана
* вода (кипяток) - 1 стакан
* масло растительное - 3 ст.л
* соль - 0,5 ст.л
Размер стакана не имеет значения, главное, чтобы стаканы с мукой и водой были одинаковыми.
Ингредиенты для начинки:
* капуста квашеная - 200 г
* грибы (шампиньоны) - 200 г (можно взять любые)
* лук репчатый - 2 шт
* соль и перец по вкусу
* сахар - 2 ч.л (по желанию)
Одна луковица пойдет в начинку, вторую обжариваю и выкладываю на готовые вареники. Попробуйте приготовить, это очень вкусно!
Приятного аппетита!