Съедается до последней ложки — Суп-пюре из нутовой муки!

🍲
Рецепт на сайте: https://webspoon.ru/receipt/sup-pyure-iz-nutovojj-muki Нут — полезный продукт питания, который пользуется огромной популярностью на востоке. Всё чаще из нута готовят полезные и вкусные блюда и у нас. На полках супермаркетов можно встретить не только нут, но и нутовую муку.
Приготовим сегодня суп-пюре из нутовой муки. Это один из тех вариантов, когда из минимального количества ингредиентов у вас получается очень вкусное, сытное и интересное блюдо. Такой суп-пюре поможет разнообразить ваше меню в дни поста. Также понравится он вегетарианцам и тем, кому показана безглютеновая диета.
Вкус такого супа всегда можно разнообразить, добавив любимый набор специй, например карри.
Ингредиенты:
Лук зелёный 15 г
Лук репчатый 75 г
Масло подсолнечное рафинированное 35 мл
Морковь 100 г
Мука нутовая 4 ст. л.
Перец чёрный молотый 1 г
Петрушка свежая 15 г
Соль 5 г
#супчик #рецепт #суп #постныйсуп #нутовыйсуп #рецепты #суппюре #супизнутовоймуки #обед