Жареная капуста с булгуром!

🍴
Рецепт на сайте: https://webspoon.ru/receipt/zharenaya-kapusta-s-bulgurom Капуста белокочанная — частый гость на нашем столе. Из молодой капусты я готовлю голубцы, осенью обязательно засаливаю её с клюквой и яблоками (пальчики оближешь), готовлю салат с добавлением разных овощей. А сегодня хочу предложить вам простое, но довольно интересное блюдо — это жареная капуста с булгуром. Блюдо получается не только интересным на вкус, но ещё и сытным.
Жарила капусту я на сливочном масле, его вполне можно заменить и на растительное. Но масло у меня было не простое, а ароматное, с кинзой и перцем чили (ароматное сливочное масло с кинзой и перцем чили).
Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции.
Ингредиенты:
Основное
Булгур 50 г
Вода 80 мл
Капуста белокочанная 400 г
Лук репчатый 1 шт.
Сливочное масло 50 г
Соль 4 г
#капустасбулгуром #жаренаякапуста #рецепт #капуста #рецепты #ужин #булгур