Идеи полезных перекусов

Завтрак давно прошёл, а до обеда ещё далеко?
Позаботьтесь о полезных перекусах, и ожидание следующего приёма пищи не будет таким мучительным:)

Итак, полезный перекус – это что вообще такое?
Как и в случае с правильным питанием, подразумевается сбалансированное сочетание белков, жиров и углеводов, а также соблюдение нормы калорий. Ещё одна рекомендация: обращать внимание на качество продуктов и употреблять преимущественно сложные углеводы, качественный белок, полиненасыщенные жиры растительного происхождения. В общем, заедать мороженку чипсами не получится!

Однако это не повод для грусти. Полезные перекусы – это давно не про безвкусную еду!
Самые простые и не энергозатратные варианты:
😍немного орехов и/или сухофруктов
😍 фрукты/ягоды
😍 йогурт/творог
Помните, что в норме калорийность каждого перекуса должна составлять примерно 150-250 ккал.

Если хочется чего-то более интересного, вот вам несколько идей!
1. Овсяноблин
Звучит очень по-диетически, не так ли?)
Однако не стоит пугаться! Лучше позаботиться о разнообразной начинке. Для приготовления овсяноблина смешайте 7-8 ложек овсяных хлопьев с 2 яйцами, добавьте соль/приправы по вкусу (и по желанию)) и жарьте на сковородке с антипригарным покрытием и минимальным количеством масла в течение нескольких минут. Идеи для начинки: творожный сыр+солёные огурцы+вешенки; творог+изюм+морковь+тертое яблоко; банан+клубника; тыква+яблоко+корица. Впрочем, вариативность в этом случае действительно безгранична!

2. «Сочное» желе
Залейте 2 ложки желатина водой и оставьте набухать примерно на 40 минут (если желатин быстрорастворимый, то на 20-25). Разбухший желатин прогрейте на медленном огне до полного растворения всех частичек. Смешайте желатин и пол-литра сока (если сок свежевыжатый, можно добавить немного сахара, чтобы желе не получилось слишком кислым). Разлейте смесь по бокалам и креманкам, а затем поставьте в холодильник до полного застывания.

3. Нежная запеканка
Смешайте 500 г творога с низким процентом жирности, 2 яйца, 2 ст. ложки рисовой муки, несколько ложек натурального йогурта или обезжиренной сметаны, 1 ч. ложка разрыхлителя. Добавьте орехи, сухофрукты или ягоды по вкусу. Выпекайте в духовке 20-25 минут до готовности.
Приятного аппетита!

Друзья, а есть ли у вас в запасе идеи полезных перекусов?
Поделитесь с нами в комментариях!

#workle #удаленнаяработа #удаленка #полезныйперекус #рецепты #правильноепитание #пп #готовимдома

Комментарии

Комментариев нет.