Быстрое "Хачапури"

Быстро и очень вкусно. Приготовление не отнимет много времени, а результат обязательно порадует вкусом.
Ингредиенты:
2 яйца,
100 г муки,
200 г сыра твердого сорта,
200 г сметаны (не сильно густой),
соль, специи и перец по вкусу,
сливочное масло для жарки,
пучок любимой зелени.
Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой терке.
2. Яйца взбить с солью, специями и сметаной. Сметану можно заменить кефиром. Постепенно всыпать муку и сыр. Хорошо перемешать. По вкусу можно добавить любимую зелень.
3. Растопить сливочное масло на сковороде и равномерно распределить тесто.
Жарить хачапури на среднем огне, около 7 минут.
Хачапури готово!
Приятного аппетита!

Комментарии

Комментариев нет.