Готовим замечательную интересную выпечку для семьи с детками!

👩‍🍳🍮🥟🥐🥮
Пирог " Веселые ребята" с разными начинками
Испеките этот вкусный воздушный пирог из нескольких видов начинок. Порадуете себя и ваших деток. Очень легко готовить, справится любой кулинар.
Нам нужны продукты:
Мука 0,5 кг
Маргарин 100 грамм
Молоко 1 стакан
Яйцо 2 штуки
Дрожжи сухие 1 пакетик 11 грамм
Сахар 100 грамм
Щепотка соли
Ванильный сахар для аромата по вкусу
Масло растительное для смазывания
Маргарин оставьте при комнатной температуре, чтобы он был размягченным.
Яйца взбить вилкой.
Молоко подогреть, чтобы оно было теплым, но не горячим. Растворить в нем сухие дрожжи. Добавить сахар и щепотку соли, размягченный маргарин, и ванильный сахар. Добавьте постепенно муку и замесите мягкое тесто. Поставьте его в теплое место, чтобы оно поднялось, примерно на 45 минут.
Когда тесто будет готово, выньте его из емкости и скатайте в длинную колбаску. Нарежьте ее одинаковыми кусочками. Каждый кусочек скатайте в шар, немного его расплюсните и положите внутрь начинку, закройте начинку и снова скатайте в шар.
Форму для выпечки. круглую и квадратную, смажьте растительным маслом и выложите в нее шарики плотно друг к другу.
Смажьте шарики взбитым желтком и выпекайте 30 минут. Температура 200 градусов. Духовку предварительно разогрейте.
Начинку положите разную. В один шарик изюм, в другую джем, творог, варенье и так далее. Я стала любить начинку из хурмы, очищаю ее от кожицы, нарезаю мякоть и чуть-чуть добавляю сахар.
Еще я когда пекла для детей, на каждый шарик из теста лепила букву. Например творог-т, варенье-в, хурма-х, и так далее, всем понравилось, дети остались очень довольны. Попробуйте!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментарии