Женские посиделки

18 апр 2017

ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ

Сохраните, чтобы не потерять!

1 кг свежемороженной кильки (мойвы)

1 ст. л. соли

1 ч. л. сахара

1 стакан очень крепкой заварки (например, 3 пакетика чая)

0.5 стакана растительного масла

5 лавровых листьев

6-8 горошин черного перца

Горсть луковой шелухи (не обязательно, но она дает еще долее подкопченный вкус) или 1 бульонный кубик

Приготовление шпроты в домашних условиях:

1.Заварить крепкий чай, растворить в нем соль, сахар, охладить. Включить в духовку.

2.Рыбу вымыть, отрезать хвост, плавники, голову, удалить внутренности, промыть холодной водой.

3.Выложить рыбку в кастрюлю очень плотно, сверху залить растительным маслом, заваркой, посыпать бульонным кубиком или выложить промытую луковую шелушу(можно ее и на дно под рыбу положить), добавить лавровый лист и перец горошком.

Довести до кипения и тушить при закрытой крышке 1.5 часа в сковороде на рассекателе или 2 часа в духовке. Затем охладить. Сразу снять шелуху. Мешать рыбу во время тушения нельзя ни в коем случае.

В холодильнике можно хранить до 6 дней.
Видеоролик
02:39
Шпроты из салаки
Видеоролик
13:43
шпроты по домашнему - Коваль готовит №1
Видеоролик
09:14
Как сделать шпроты из мойвы без вредных добавок в домашних условиях
Видеоролик
01:35
Домашние шпроты в мультиварке
Видеоролик
07:20
16. Шпроты-по домашнему.
Видеоролик
03:16
Шпроты домашние из салаки в духовке. Вам понравится.
Видеоролик
03:48
Рецепт Вкусных Шпрот в домашних условиях .
Женские посиделки
Создай сама себе уют Горячим чаем с шоколадкой, Исправь за несколько минут Всё то, что не сложилось гладко За прошлый день, и ночь, и год, Избавься от проблем и страха, И пусть остатки от невзгод Растают, словно в чашке сахар.
1,2M участников
•

Комментарии