Болгарский перец на зиму

📌 Ингредиенты:

Перец болгарский – 3 кг ( чищенный)
Вода – 1 л
Масло растительное – 180мл
Уксус 9% - 130мл
Соль - 2 ст.л
Сахар - 250-300гр(по вкусу)
Лавровый лист - 3 шт
Гвоздика- 4 шт
Перец чёрный горошком - 20 шт
Болгарский перец на зиму
gif

Комментарии

  • 24 авг 2021 10:47
  • 24 авг 2021 13:21
    Хорошо бы указать сколько минут правильнее варить перец, чтобы он остался упругим.
  • 25 авг 2021 04:36
    А стерелизовать? А перец сырой?