Закуска из баклажан

#кулинарные_хитрости #гиф_рецепты #закуски
📌 Ингредиенты:
Баклажаны 3-4 штуки
Помидоры 3 штуки, крупных
Болгарский перец 3 штуки
Чеснок 2 зубчика
Творожная масса 200 грамм
Зелень,соль,чёрный перец
Сметана 1-2 столовой ложки
Масло для жарки баклажанов