Зимняя закуска «пальчики оближешь»

Так не нужно готовить по рецептам отбалды.

Согласна с вами

Соль и сахар сейчас необходимо кипятить, осадок в них большой. Поэтому и взрываются банки и зелень ошпаривать.

2 л соли много, я на 3 л, банку 1 л соли кладу.

️

Все не че, но марковка меня смутила, она должна пройти хорошую тепловую обработку.

Все консервы подобного вида: огурцы, помидоры или ассорти овощное всегда стерилизую минут 5-10 (литровые банки) и , вынув из кастрюли, высыпаю стакан красной смородины вместо уксуса , и дальше воздушное охлаждение. Ни одна банка не взлетела ни разу и для желудка красная смородина лучше, чем уксус. Проверено, пробуйте, не пожалеете! (потом зимой спасибо не забудьте сказать!)

Спасибо! Обычно. когда закрываю всякие овощные салаты. то красной смородины уже нет.

Надо было заморозить заранее и потом стакан прямо мороженых ягод под крышку и быстро закрутить, вообще ,прекрасно получается! Может на рынке еще кто-нибудь и продает, поищите, не пожалеете. Огурчики получаются слегка розовые и хрустящие!

Я не люблю мороженные ягоды, поэтому у меня их нет. Я вам благодарна за советы, мне достаточно много лет и у меня есть свои фирменные рецепты. которые обожает моя семья. Иногда из *пальчикоов облизанных что нибудь сотворю,а потом выкидываю Спасибо вам,Катерина!

Всего доброго, на здоровье!

Спасибо!

А.что сразу нельзя выложить Вашу методику? Обязательно нужно на страницу зайти?

️

без рецепта дерьмо

Правильно вы пишете, нужна стерилизация,, я пробовала без, банки всё пошли на бамбаж 🤗

Я лично делаю в 3х л.банках и обязательно стерилизую,вкусно и надёжно!!!

хотите розовые огурчики добавьте свеклу и огурчики будут розовые а может быть и бордовыми если со свеклой переборщите.