Куриные грудки (вареные) – 300 г Картофель – 200 г Кукуруза (консервированная) – 1 банка Сельдерей (стебли) – 100 г Морковь – 1 штука Оливки (без косточки) – 100 г Изюм – 2 ст.л. Салат латук – 150 г Майонез – 3 ст.л. Растительное масло (без запаха) – 2 ст.л. Соль – по вкусу
Картофель очистите, нарежьте тонкой соломкой и промойте. Добавьте соль, половину растительного масла и перемешайте. Оставшееся растительное масло разогрейте на сковороде, выложите картофель и обжарьте до готовности. Выложите картофель на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнее масло. Нарежьте куриную грудку и стебли сельдерея. Морковь натрите на терке, кукурузу промойте. Смешайте оливки, куриные грудки, сельдерей, морковь, кукурузу, изюм, соль и майонез. Разложите на тарелке салатные листья, сверху выложите салат. Присыпьте жареным картофелем и подавайте на стол.
Мясной салат с курицей, жареным картофелем и оливками
#салаты✅ Ингредиенты:
Куриные грудки (вареные) – 300 г
Картофель – 200 г
Кукуруза (консервированная) – 1 банка
Сельдерей (стебли) – 100 г
Морковь – 1 штука
Оливки (без косточки) – 100 г
Изюм – 2 ст.л.
Салат латук – 150 г
Майонез – 3 ст.л.
Растительное масло (без запаха) – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Картофель очистите, нарежьте тонкой соломкой и промойте.
Добавьте соль, половину растительного масла и перемешайте.
Оставшееся растительное масло разогрейте на сковороде, выложите картофель и обжарьте до готовности.
Выложите картофель на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнее масло.
Нарежьте куриную грудку и стебли сельдерея.
Морковь натрите на терке, кукурузу промойте.
Смешайте оливки, куриные грудки, сельдерей, морковь, кукурузу, изюм, соль и майонез.
Разложите на тарелке салатные листья, сверху выложите салат.
Присыпьте жареным картофелем и подавайте на стол.