Это не фотошоп, а Иудино ухо.

Съедобный гриб, популярный в китайской кухне.
Научное название гриба - аурикулярия уховидная (Auricularia auricula-judae). Растет на ослабленных или почти умерших деревьях бузины или ольхи во влажных лиственных лесах, являясь паразитом или сапротрофом.