Пижма бальзамическая, любисток, гелениум, дереза обыкновенная, божье дерево.

Что объединяет все эти растения? Их можно привезти в качестве сувенира из Ясной Поляны
Уже несколько недель в музее-усадьбе открыта для осмотра мемориальная теплица. Сейчас здесь продается рассада. Сегодня о некоторых из этих растений рассказывает заведующая мемориальной теплицей Анна Кузнецова:
• Свежие листья пижмы бальзамической добавляют в салаты и соленья, а высушенные используют как приправу для рыбных и мясных блюд. Тут главное – не переборщить.
• Любисток хорош и в качестве зелени для салата, и как приправа для мясных и рыбных блюд. У него пряный, островатый с горчинкой вкус.
• Дереза обыкновенная – это известные ягоды годжи. Их употребляют в сушеном виде. Они укрепляют иммунитет, повышают выносливость, способствуют похудению.
Спешите в теплицу, пока котики все не раскупили.

Комментарии

Комментариев нет.