...

 

Точнее не скажешь!

Холестерин бывает разным. Полезным и вредным. Вот например многие по старинке объвиняют такой продукт как сало в том что в нём много холестерина. На самом деле это не так. Сало содержит арахидоновую кислоту которая убирает из организма вредный халестерин и насыщает его полезным. Так же сало обладает антираковыми свойствами, предотврощает организм от преждевременного старения и очищает печень от желчи. Так же сало содержит лецетин который хорошо влияет на мембраны, укрепляет оболочки сосудов, предотврощая развитие атеросклероза.

Очень интересно, но мне кажется чего-то не хватает для такого блюда, ведь по сути получается котлета (фарш) в беконе. Хотя  я могу ошибаться.

А вы знаете какой у вас холестерин .полезный или вредный ?

Нет специально я не проверялся. Но я люблю и ем сало, но конечно в меру. И соответственно думаю что вредного холестерина у меня в организме нету, так как сало нитролизует его и выводит из организма.

Мы тоже ели сало .тем более оно у нас свое домашнее . но тоже в охоточку . а вот когда пришлось .по обстоятельствам сдать .анализ крови .а холестерин то повышен . и повышен вредный холестерин .теперь лечусь . и таблетками . и народными средствами .не так то просто .его теперь понизить . это строжайшая диета . и ни каких жиров .сахара .картошки риса .макарон .короче ничего нельзя .только .зеленый чай .

есть можно все, НО...................................понемножку! а если смотреть на продукты с мыслью о том, сколько в этом продукте белка, жиров, углеводов, мин. солей, витаминов и пр., то можно с голоду сдохнуть! спросите об этом любого хорошего врача-гастроэнтеролога. он вам скажет то же самое и будет прав. а вот пить таблетки, уменьшая холестерин- это калечить печень!  замените некоторые продукты месяца на 3, и вы получите нормальный холестерин!

!!!!!!!!!!!!!!! РЕЦЕПТ ДЛЯ ТОЙ, У КОТОРОЙ РУКИ НЕ ИЗ ТОГО МЕСТА РАСТУТ.............

Чуть-чуть перефразируя известное выражение.."Ешьте,дети, САЛО, угощайте себя почаще Тортом,пейте Молоко и т.п.-будете здоровы!!!"Во!..

Всё должно быть "в меру" и разумно..." Ежедневно за обедом-1(ОДИН) бутерброд с тоненьким слоем САЛА"(информация проверенная,т.к. ею поделилась со мной сотрудник Кремлёвской столовой). Так что в разумных количествах-это польза!

как ни странно, но о сале вы заметили правильно. сало, не крепко соленое, а слегка соленое, очень полезно раз в день прозрачным кусочком для клеток головного мозга. а вот молоком я не советую увлекаться. взрослому оно не только не нужно, но и вредно.

Уважаемая Лариса, первая моя рекомендация содержала некоторый сарказм,но не призыв к действию. Относительно молока- буквально "на днях"  проинформировали доктора в телепередаче о безопасности обезжиренного молока...Так что т.зрения  у специалистов на этот счёт довольно часто меняется, а практика наших родителей,употреблявших до глубокого возраста этот продукт,говорит о его пользе...Поэтому,в значит.мере результаты зависят от индивидуальных особенностей организма...

взрыв калорий)