✓Рецепты, новости, советы!
☚Вступайте в группу и узнавайте много интересного и полезного!!Здесь народные рецепты здоровья,полезности для семьи, дома,сада, огорода и т.д.Присоединяйтесь!
Лучшей благодарностью для нас будет Ваша подписка на нашу группу!.
Смазываем маслом горшочки. На дно выкладываем кролика, нарезанного на порционные кусочки, солим, посыпаем специями по вкусу. На кролика выкладываем грибы, затем лук полукольцами, рубленный чеснок, натертую на крупной терке морковь. Последнем слоем идет картофель, нарезанный брусочками. Солим овощи. Смешиваем сметану и сливки, солим и распределяем по горшочкам. Закрываем горшочки крышками (если крышек нет, можно затянуть фольгой или тестом - тогда, в придачу, будет ещё и ароматный хлеб) и отправляем их в холодную духовку. Тушим при температуре 200-220 градусов. Через 1 час достаем из духовки и наслаждаемся вкусным и полезным блюдом) Приятного аппетита!
Кролик в горшочке с грибами
Кролик — 500 г
Грибы (любые, отварить) — 100 г
Морковь — 1 шт
Картофель — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Лук репчатый — 1 шт
Сметана — 150 г
Сливки — 100 г
Базилик (сушенный, или другие специи по вкусу)
Соль
Масло сливочное (для смазывания горшочков)
Рецепт "Кролик в горшочке с грибами":
На кролика выкладываем грибы, затем лук полукольцами, рубленный чеснок, натертую на крупной терке морковь. Последнем слоем идет картофель, нарезанный брусочками. Солим овощи.
Смешиваем сметану и сливки, солим и распределяем по горшочкам.
Закрываем горшочки крышками (если крышек нет, можно затянуть фольгой или тестом - тогда, в придачу, будет ещё и ароматный хлеб) и отправляем их в холодную духовку. Тушим при температуре 200-220 градусов.
Через 1 час достаем из духовки и наслаждаемся вкусным и полезным блюдом)
Приятного аппетита!