Житель Тверской области установил первый в этом грибном сезоне рекорд. Тары не хватило

Буквально на днях ТОП Тверь рассказывал о том, что жители Тверской области очень удачно открыли грибной сезон: приходят из леса с полными корзинами грибов.

Однако, как выяснилось, их полные корзинки – это, как говорится, всего лишь цветочки. А все ягодки, точнее грибочки, собрал Иван Кирпичев из города Нелидово.

24 апреля он установил настоящий рекорд, собрав пять ведер и корзин сморчков и сморчковых шапочек, а остальные ему пришлось складывать просто на огромный пакет (это еще корзины три).

«Сходил за грибами. Тара закончилась», – написал Иван в соцсетях и опубликовал фотографию своего богатого "улова".

На вопрос, вкусные ли грибы, Иван ответил философски: «А невкусные зачем собирать?». Продавать часть «добычи» он не собирается:
«Я их ем. Отварили, по пакетам разложили и в морозилку. А потом хоть жарь, хоть в салат. Они вполовину увариваются».

Сморчки и сморчковые шапочки действительно очень вкусные. Это универсальный продукт, который хорош и в свежеприготовленном, и в замороженном, и в сушеном виде. А еще в этих грибах очень много ценных веществ: витамины A, C, D, B1, В2, B5, С, D, РР, калий, кальций, железо, натрий, магний, фосфор.

Автор фото: Иван Кирпичев/«ВКонтакте»
Житель Тверской области установил первый в этом грибном сезоне рекорд. Тары не хватило

Комментарии