Черную смородину перебрать, промыть и дать воде стечь. В кастрюлю налить 2 стакана воды и 7 стаканов сахара. Сварить сироп — сахар полностью должен раствориться. В кипящий сироп положить всю смородину, довести до кипения и варить 10 минут. Снять с огня. Всыпать оставшийся сахар, перемешивать в течении 10 минут до полного растворения сахара. Горячим разлить по банкам. Хранить можно в холодильнике, хоть целый год.
Дорогие мои читатели!
Очень простой рецепт заготовки на зиму! Вкусное и ароматное варенье из смородины с приятно-нежными нотками!
Вкус этого варенья невероятный!
Сахар — 14 стаканов.
Вода — 2 стакана.
Готовим.
Черную смородину перебрать, промыть и дать воде стечь. В кастрюлю налить 2 стакана воды и 7 стаканов сахара. Сварить сироп — сахар полностью должен раствориться. В кипящий сироп положить всю смородину, довести до кипения и варить 10 минут.
Снять с огня.
Всыпать оставшийся сахар, перемешивать в течении 10 минут до полного растворения сахара. Горячим разлить по банкам.
Хранить можно в холодильнике, хоть целый год.
Приятного аппетита!