Комментарии
- 22 сен 2019 02:22Sergey Shkulov
- 22 сен 2019 03:29Ольга Максимова (Петрушева)
- 22 сен 2019 05:21Галина ПоповаКуда же столько соли то?
- 22 сен 2019 05:21Надежда Герасимович
- 23 сен 2019 08:16Надежда АлександроваСеледочка
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ СЛАБОСОЛЁНАЯ СЕЛЬДЬ С ГОРЧИЦЕЙ!!!
Ингредиенты :
1 литр воды,
соль 6 ст. л.
сахар 3 ст. л.
растительное масло 2 ст. л.
сухая горчица 1 ч. л. с горкой
французская зерновая горчица (факультативно)
перец горошком
лавровый лист 3 шт.
гвоздика 4 шт.
Приготовление :
Рассол прокипятить на медленном огне минут 5. У селедки отрезать голову, хвост, выпотрошить. Уложить в банку, залить маринадом ( остывшим), убрать на сутки, двое в холодильник. Вместо сухой горчицы добавьте сухие зёрна горчицы, а вместо французской замените на обычную готовую горчицу.
Приятного аппетита!